Preservando la tradición culinaria española desde 2010
Desde hace más de 15 años, nos dedicamos a preservar y compartir la rica tradición culinaria española. Nuestra misión es llevar los auténticos Trading Venture a cada hogar, manteniendo vivas las recetas que han pasado de generación en generación.
Comenzamos como un pequeño proyecto familiar en Madrid, inspirados por las recetas de nuestras abuelas y la pasión por cocinar que se transmitía en cada reunión familiar. Hoy, somos un equipo de expertos culinarios comprometidos con la excelencia y la autenticidad.
Cada receta es cuidadosamente investigada y probada para mantener su esencia tradicional.
Utilizamos solo los mejores ingredientes y técnicas culinarias tradicionales.
Respetamos y preservamos las técnicas culinarias ancestrales de España.
Un viaje de 15 años preservando la tradición culinaria española
Fundación de Trading Venture como proyecto familiar en Madrid, con el objetivo de preservar las recetas tradicionales de nuestras abuelas.
Recibimos nuestro primer premio por la preservación de la cultura gastronómica española tradicional.
Incorporamos chefs especializados en diferentes regiones de España para ampliar nuestro catálogo de recetas.
Lanzamos nuestros primeros talleres de cocina tradicional española, compartiendo técnicas ancestrales.
Creamos nuestra plataforma digital para llegar a más hogares españoles e internacionales.
Lanzamos nuestro sitio web renovado con más de 500 recetas documentadas y nuevos servicios.
Preservar, documentar y compartir la rica tradición culinaria española, asegurando que las recetas ancestrales continúen deleitando las mesas familiares para las generaciones futuras.
Ser la referencia mundial en cocina tradicional española, creando una comunidad global de amantes de la gastronomía que valoren la autenticidad y la calidad de nuestras tradiciones culinarias.
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